职位描述
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1、 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练,能管理厨师团队,并有自己厨师资源;
2、 拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
3、 对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;
4、配合店长完成产品升级,使产品更符合年轻化需求;
5、熟悉中餐厅管理工作,熟练掌握中餐厅后厨
6S管理,食品安全相关知识;精通江浙菜系!!
6、懂快餐和包厢菜,会核算成本,懂电脑基本操作
2、 拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
3、 对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;
4、配合店长完成产品升级,使产品更符合年轻化需求;
5、熟悉中餐厅管理工作,熟练掌握中餐厅后厨
6S管理,食品安全相关知识;精通江浙菜系!!
6、懂快餐和包厢菜,会核算成本,懂电脑基本操作
7.年龄50周岁以下
工资范围:9K-12K之间 门店分红奖励,具体根据面试结果而定。
工作地点
地址:衢州龙游县浙江省衢州市龙游县衢州服务区
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职位发布者
茹月HR
浙江中惠服务外包有限公司
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专业服务
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200-499人
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私营·民营企业
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宁波大榭开发区海光楼204-3-A