职位描述
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岗位职责:
1 负责主副食品的调剂、细加工的制作(包厢按照审批单进行采购、烹饪)
2 负责按菜单制作食品,确保食品卫生、安全;
3 严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房、餐厅卫生,防止食物中毒
4 服从主管调动,维护好厨房灶具、设备,协助员工餐厅服务员做好开餐准备
5 协助食堂主任一起做好食堂安全防范工作,定期消毒;
6 负责制定每周菜谱并制定物资材料的采购计划;
7 自觉遵守公司各项规章制度,努力钻研业务,提高业务操作技能;
任职要求:
两年以上酒店及公司烹饪经验
健康证、厨师证
普通话标准
1 负责主副食品的调剂、细加工的制作(包厢按照审批单进行采购、烹饪)
2 负责按菜单制作食品,确保食品卫生、安全;
3 严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房、餐厅卫生,防止食物中毒
4 服从主管调动,维护好厨房灶具、设备,协助员工餐厅服务员做好开餐准备
5 协助食堂主任一起做好食堂安全防范工作,定期消毒;
6 负责制定每周菜谱并制定物资材料的采购计划;
7 自觉遵守公司各项规章制度,努力钻研业务,提高业务操作技能;
任职要求:
两年以上酒店及公司烹饪经验
健康证、厨师证
普通话标准
工作地点
地址:宁波鄞州区云龙镇太平桥宁波博威合金材料股份有限公司
![](http://img.jrzp.com/jrzpfile/cityrcw/SearchJob/images/jg.png)